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Tomme fermière 1/2

Fromages et produits lactés

9,60 €


Cette offre comprend :

Fromage au lait cru de vache.

Environ 700gr

Affinée pendant 6 semaines minimum, la tomme vieillit en cave en développant sont croûtage gris. 

La pâte s'affirme avec le temps, et donne à ce fromage un goût typé, évoluant au fil des saisons et de l'alimentation des vaches.

Ingrédients: lait cru, ferments lactiques, sel, présure.